Kantunè ricorda l’angolo della via in siciliano. Finisce una strada e ne comincia un’altra. Un luogo di passaggio, un luogo d’incontro e un luogo di sosta. Un nome antico che affonda l’etimologia nella lingua greca e attraverso gli spagnoli e i nostri nonni arriva fino a noi. Ma la storia di questa Cantunera è un po’ più moderna, forse. Facciamo un passo indietro e ricostruiamo i fatti raccontando come sono andate le cose. Kantunè si trova nel cuore del centro storico di Trapani nel cosiddetto rione di Mezzo, proprio alla fine della Jureca, il quartiere ebraico dalla Giudecca a pochi passi da Palazzo Ciambra, e alle spalle del quartiere Catito e Santo Padre che insieme costituivano il "ghetto" di Trapani. Pochi passi dal porto, pochi passi dalla spiaggia.

Terreni e ruderi vengono acquistati dalla famiglia Tortorici che di lì a poco ricostruisce diversi edifici seguendo i dettami edilizi del dopoguerra aprendo una via di passaggio, la Via Apertaappunto, in modo da collegare la via Todaro alle vie Badiella e Magistrale. Da questo momento un brulicare di genti passano quotidianamente davanti a quella che sarebbe diventata casa nostra. Un pubblico di passaggio tanto numeroso che spinge gli operosi commercianti trapanesi ad aprire una putìa nei magazzini a piano terra. Casa e putìa appunto. L’attività commerciale dura diversi decenni fino a poco prima della nascita del nostro Bed&Breakfast. Oggi sostano e si incontrano qui studenti del Liceo e professionisti, turisti e avventori delle vicine trattorie e bar in un brulicare di vita che contribuisce ad alimentare lo spirito di Kantunè, che culmina con le folle numerose del Venerdì Santo durante la processione dei Misteri.